2020年11月26日，中國鹽業協會在京舉辦食鹽标志新版防僞技術啟用發布會，發布并推介新版防僞技術方案。國家知識産權局保護司副司長曹紅英，中國防僞協會副秘書長陳錫蓉，中國鹽業協會理事長、中國鹽業集團有限公司黨委書記、董事長李耀強，執行理事長王小青，副理事長程文傑、宋占京出席發布會，由秘書長劉豔傑主持。

  曹紅英到會緻辭，她肯定了中鹽協會在食鹽标志生産和使用、商标許可合同簽訂與備案、食鹽産品質量檢測等方面做出的努力和取得的成績，從加強标志宣傳、共享市場監管信息、提高對食鹽标志的保護意識以及完善标志的生産、使用和管理制度四個方面提出了建議。

  中鹽協會碘鹽标志專業管理委員會主任吳慶欣介紹了碘鹽标志、未加碘食鹽标志以及标碼合一标志的由來、作用和相關工作成績，就新版防僞技術的特點和作用進行了宣貫。碘鹽标志是粘貼或複合在食鹽包裝袋上體現食鹽特殊身份的證明商标，也是合格食鹽身份證明。它最初由聯合國兒童基金會參與設計，經原衛生部牽頭讨論通過，于1996年正式發布實施，幾十年來經過多次改版升級，一直沿用至今，在确保食鹽質量，幫助消費者辨别食鹽真僞，規範食鹽生産、經營行為，特别是保障食鹽加碘消除碘缺乏病目标的完成等方面發揮了重要作用，意義重大。國務院、原衛生部和其他相關部委、地方政府等頒布的《食鹽加碘消除碘缺乏病危害管理條例》《食鹽專營辦法》等相關法律法規中，都有關于食鹽包裝需要加貼明顯标識的明确規定說明。作為“碘鹽标志”證明商标的合法持有人，中鹽協會二十餘年來堅持落實碘鹽标志各項規範制度，履行碘鹽标志專業委員會職能，在優化整合标志生産、銷售和管理運營方面做了大量工作。2017年，中鹽協會還申請了“未加碘食鹽”證明商标，将未加碘食鹽及時納入食鹽統一經營管理，同時方便消費者對未加碘食鹽的購買與識别。互聯網時代，食鹽包裝在加貼食鹽标志的同時也開始噴印二維碼。為簡化生産制作程序，提升食鹽安全和供應安全，中鹽協會自2016年起推出标碼合一食鹽标志方案，通過實踐不斷改進完善，已逐漸被行業大多數企業認可和接受。

  随着時代發展和信息技術的飛躍進步，現有的食鹽标志防僞技術含量和其他功能略顯滞後，難以有效保證食鹽質量安全、支撐食鹽電子防僞追溯的客觀需求，消費者直觀上也難以識别，為有效化解上述問題，充分保證食鹽質量安全和供應安全，實現食鹽産品的有效追溯和市場甄别，中鹽協會決定在保留激光全息防僞技術的基礎上，增加更高級的防僞技術，形成一袋一标碼，既能更好地滿足防僞甄别、追根溯源的需要，又經濟實用、便于在行業内推廣。2020年，中鹽協會面向全國公開征集食鹽标志防僞技術方案，之後經過初選和複選，确定了最佳方案。此次采用的防僞技術分三個級别，一級防僞服務大衆識别；二級防僞服務市場監查，隐藏高精細微縮特征，用高倍放大鏡可觀測到“中鹽協會”、“SHIYAN”等字樣；三級防僞服務終級鑒定，可以作為真假食鹽的法律鑒定依據。使用了新版防僞技術的食鹽标志有三種，即綠色LOGO版（代表碘鹽）、黃色LOGO版（代表未加碘鹽）以及标碼合一版。新版防僞技術把具有追溯功能的二維碼和帶有激光全息防僞功能的碘鹽、未加碘食鹽标志印刷在一起，LOGO為彩色印刷，與全息精準套位，傾斜或轉動标志可以看到清晰漂浮的“√”圍繞LOGO轉動，點光源或光線直射時更清晰，周圍郵票齒孔以及微縮的“ZYXH”精細定位，邊緣銳利、整齊，大角度傾斜标志時，“鹽”變為彩色，正常角度時發暗。

  中國防僞技術協會副秘書長陳錫蓉宣讀了食鹽标志防僞技術評審意見，認定“2021版食鹽标志”圖案為中國鹽業協會具有自主知識産權的産品，核心技術擁有相關發明專利，技術具有獨占性；該标志采用先進防僞技術，仿制難度大，防僞力度強；同時兼備大衆感官識别，市場監管快速識别和專家鑒别等三重識别功能，特征明顯，驗證方便；經過驗證，該标志可實現跨領域、大規模的應用，可良好地适應于各類鹽産品包裝。她宣布評審委員會同意通過對“2021版食鹽标志”的防僞技術評審。

  發布會最後，劉豔傑宣布食鹽标志新版防僞技術将于2021年1月1日起正式運用于食鹽标志生産。

  來自部分省區市場監督管理機構、全國食鹽定點生産企業、食鹽定點批發企業以及其他相關企業的180餘名代表參加了此次發布會。